Servicios a medida para cada cliente

Entendemos que cada cliente es diferente, y el tipo de servicio que podamos ofertar debe estar “hecho a la medida” de cada empresa, por lo que no dude en solicitar exactamente el trabajo que necesite.

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Prestamos nuestros servicios en industrias, cadenas de distribución y otros operadores alimentarios.
Ellos confían en ADESA la seguridad alimentaria de sus operaciones.

AUDITORÍA

  • Auditorías higiénico-sanitarias y del sistema de autocontrol APPCC.
  • Auditorías de marcas propias y de homologación de proveedores.
  • Auditorías de sistemas de calidad y seguridad alimentaria.
  • Auditorías internas previas a certificación de sistemas de gestión de calidad y seguridad alimentaria (IFS, BRC. FSSC 22000, controlado por FACE, o ESPIGA BARRADA (ELS), Normas ISO (22000, 9001, 14001), Global Gap, RSPO y Gluten Free).
  • Diagnóstico de instalaciones, procesos y sistemas de gestión en base a distintos estándares.

CONSULTORÍA

  • Sistemas de Autocontrol APPCC.
  • Sistemas de Gestión de Seguridad Alimentaria (FSSC 22000, ISO 22000, Global GAP, RSPO, Gluten Free...).
  • Estándares Técnicos IFS y BRC.
  • Sistemas de Trazabilidad.
  • Consultoría y Formación en SAE (Sistema de Autocontrol Específico) para la Exportación.
  • Tramitación de Autorizaciones sanitarias de funcionamiento (AFS).
  • Tramitación de números de registro sanitario industrial (nº RSI).
  • Sistemas de Gestión de Calidad (UNE-EN-ISO 9001).
  • Sistemas de gestión ambiental (UNE-EN-ISO-14001).

ANALÍTICA

  • Alimentos y superficies.
  • Aguas de consumo y residuales.
  • Análisis físico-químicos.
  • Análisis nutricionales.
  • Análisis de alérgenos.
  • Analítica molecular.

Determinación de:

  • Metales pesados.
  • Vitaminas.
  • Antibióticos.

SOSTENIBILIDAD

  • Envases y Residuos
    • INSCRIPCIÓN EN EL REGISTRO DE PRODUCTORES DE PRODUCTORES
    • ELABORACIÓN Y DE DECLARACIONES ANUALES DE ENVASES ANTE EL MINISTERIO
    • ELABORACIÓN DE PLANES DE PREVENCIÓN Y ECODISEÑO DE ENVASES
    • ASESORAMIENTO Y TRAMITES RELACIONADOS CON EL IMPUESTO ESPECIAL SOBRE ENVASES DE PLÁSTICO NO REUTILIZABLES
    • LEGALIZACIÓN DE SIRAPS
    • ASESORAMIENTO EN MATERIA DE SCRAPS
    • ELABORACIÓN DE MEMORIAS ANUALES DE RESIDUOS
    • ELABORACIÓN DE ARCHIVO CRONOLÓGICO DE RESIDUOS
    • ELABORACIÓN DE PLANES DE MINIMIZACIÓN DE RESIDUOS PELIGROSOS
    • ASESORAMIENTO Y PUESTA EN MARCHA DE PROYECTOS DE ECODISEÑO DE ENVASES
    • ASESORAMIENTO JURÍDICO/ANÁLISIS DE CUMPLIMIENTO NORMATIVO
  • Huella de Carbono y Huella Hídrica
    • CÁLCULO DE HUELLA DE CARBONO DE LA ORGANIZACIÓN (ALCANCE 1, 2 Y 3)
    • CÁLCULO DE HUELLA DE CARBONO DEL PRODUCTO
    • ELABORACIÓN DE PLAN DE REDUCCIÓN DE EMISIONES
    • ACOMPAÑAMIENTO Y ASESORAMIENTO EN LA APLICACIÓN DEL PLAN DE REDUCCIÓN DE EMISIONES
    • ASESORAMIENTO EN LA COMPENSACIÓN DE EMISIONES
    • INSCRIPCIÓN EN REGISTRO DE HUELLA DE CARBONO, COMPENSACIÓN Y PROYECTOS DE ABSORCIÓN DEL MINISTERIO
    • ACOMPAÑAMIENTO EN EL PROCESO DE OBTENCIÓN DE CERTIFICACIONES
    • ASESORAMIENTO SOBRE LAS OBLIGACIONES RELACIONADAS CON LAS EMISIONES QUE APLICAN A LAS EMPRESAS
    • CALCULO DE LA HUELLA HÍDRICA
    • ELABORACIÓN DE PLAN DE REDUCCIÓN DE HUELLA HÍDRICA
  • Memoria de Sostenibilidad
    • ELABORACIÓN DE MEMORIAS DE SOSTENIBILIDAD O TAMBIÉN LLAMADAS INFORMES DE SOSTENIBILDAD, CON EL OBJETIVO DE QUE PUEDAS COMUNICAR LOS AVANCES AMBIENTALES, SOCIALES Y DE GOBIERNO LLEVADOS A CABO POR TU EMPRESA
    • ASESORAMIENTO JURÍDICO SOBRE LA OBLIGATORIEDAD DE CONTAR CON UNA MEMORIA DE SOSTENIBILIDAD
  • Gestión ayudas y subvenciones en materia Medio Ambiente
    • TRAMITACIÓN DE SOLICITUDES DE AYUDAS Y SUBVENCIONES PÚBLICAS EN MATERIA DE MEDIO AMBIENTE
    • ELABORACIÓN DE PROYECTOS DE SOSTENIBILIDAD AMBIENTAL PARA SU POSTERIOR PRESENTACIÓN A AYUDAS Y SUBVENCIONES PÚBLICAS
    • DESARROLLO Y PUESTA EN MARCHA DE PROYECTOS AMBIENTALES TRAS LA CONCESIÓN DE AYUDAS Y SUBVENCIONES PÚBLICAS
  • Implementación y/o Mejora Sostenibilidad en la organización
    • ASESORAMIENTO Y ACOMPAÑAMIENTO EN LA IMPLEMENTACIÓN, MEJORA Y/O COMUNICACIÓN DE LA SOSTENIBILIDAD AMBIENTAL EN TU EMPRESA VINCULANDO CADA ACCIÓN A LOS ODS DE LA AGENDA 2030
  • Desarrollo documental e implantación ISO14001
  • Asesoramiento legal en Medio Ambiente
  • Elaboración y Acompañamiento en proyectos de Economía Circular
  • Formación en Medio Ambiente y Sostenibilidad

SERVICIOS CONCRETOS

DIÁGNOSTICO DE INSTALACIONES, PROCESOS Y SISTEMAS DE GESTIÓN
EVALUACIÓN Y GESTIÓN DE ALÉRGENOS
EVALUACIÓN DEL FRAUDE ALIMENTARIO
FOOD DEFENSE/SABOTAJE
GESTIÓN DE CRISIS
GESTIÓN DE PROVEEDORES
PLAN ANALÍTICO
APLICACIÓN DE LOS REQUISITOS LEGALES
ANÁLISIS DE PELIGROS
CALIBRACIÓN
DEFINICIÓN DE FICHAS DE PUESTO - FORMACIÓN
SAE - EXPORTACIÓN
DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO - FICHAS TÉCNICAS
VALIDACIONES DE PROCESO
DEFINICIÓN DE LA POLÍTICA Y OBJETIVOS
DEFINICIÓN Y GESTIÓN DE LOS REQUISITOS DE LOS CLIENTES
APOYO EN EL DISEÑO Y DESARROLLO DE LOS PRODUCTOS
SEGUIMIENTO DE LA IMPLANTACIÓN DEL SISTEMA DE GESTIÓN
PARTICIPAR EN LAS AUDITORÍAS DE CERTIFICACIÓN
RESOLUCIÓN DE CONSULTAS TÉCNICAS
BÚSQUEDA DE PROVEEDORES/COLABORADORES

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