Ya están disponibles las siguientes guías actualizadas para la norma FSSC 22000 en su versión 6:
- Control ambiental
- Food Defense
- Mitigación del fraude alimentario
- Cultura en calidad y seguridad alimentaria
- Limpieza de cisternas de transporte
Estos documentos aportan información práctica y orientación sobre la implementación y auditoría de los requisitos adicionales actualizados en la versión 6.
Estamos a vuestra disposición para aclarar cualquier duda al respecto.